Tag Search: পাঁঠার মাংস

ভিন্ন স্বাদে পাঁঠার মাংস - [ পাঁঠা, মাংস ]

উপকরণঃ হাড়ছাড়া মাংস চৌকো করে কাটা ঘি অথবা তেল - ১০০ গ্রাম রসুন - ৫/৬ কোয়া আদা বাটা - ১ ইঞ্চি পরিমাণ হলুদ গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো - স্বাদ অনুযায়ী ছোটো এলাচ গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ দারচিনি গুঁড়ো - ১/৪ চা চামচ কাঁচালঙ্কা - ২টা ধনেপাতা - ১ আঁটি জিরের গুঁড়ো [বাকিটুকু পড়ুন]