Tag Search: গোলমরিচ

শজনের সিরাজি - [ নিরামিষ, শাক সবজি ফল ]

উপকরণঃ শজনে ডাঁটা ২৫০ গ্রাম, নারিকেলের ঘন দুধ এক কাপ, আদা বাটা আধা চা-চামচ, রসুন বাটা আধা চা-চামচ, লেবুর রস চার টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ বাটা এক চা-চামচ, জিরা বাটা আধা চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, পেঁয়াজ কুচি চারটি, চিনি স্বাদ অনুসারে, টমেটো একটি (কাটা), এলাচ একটি, দারুচিনি দুই টুকরা, গোলমরিচ তিন-চারটি, তেল চার টেবিল চামচ, লবণ স্বাদ অনুসারে। প্রণালীঃ শজনের ডাঁটা [বাকিটুকু পড়ুন]

মিক্সড ফ্রুট ককটেল - [ ককটেল, পানীয় ]

মিক্সড ফ্রুট ককটেল উপকরণঃ আপেল ২টি মাঝারি আকারের, সাগরকলা ২টি মাঝারি আকারের, পাকা পেয়ারা ২টি (বড় সাদা অংশ), পাকা আমড়া ২টি (মাঝের বিচি ফেলে দিয়ে), পাকা আনারস ১ কাপ ছোট চৌকা টুকরা, মাল্টা ২টি, লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, সাদা গোলমরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ, বিট লবণ আধা চা চামচ, চিনি ১ চা চামচ, সালাদ ড্রেসিং [বাকিটুকু পড়ুন]

গোটা এক ইলিশ কাবাব - [ ইলিশ ]

যা যা লাগবেঃ ইলিশ মাছ ১টি, সিরকা ১ টেবিল চামচ, টমেটো সস ৪ টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, সরিষা গুঁড়া ১ চা চামচ, ডিম ১টি, লবণ পরিমাণমতো, মাখন ৪ টেবিল চামচ, টোস্টের গুঁড়া [বাকিটুকু পড়ুন]

ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজের স্যুপ - [ সবজি স্যুপ, স্যুপ ]

আটজনের জন্য। প্রেসার কুকারে রান্নার সময় এক মিনিট। উপকরণঃ মাখন ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বড় ৫টা পাতলা স্লাইস। উস্টার সস আধা চা চামচ, স্টক ৬ কাপ, লবণ ৪ চা চামচ বা স্বাদমতো, গোলমরিচ গুঁড়া সিকি চা চামচ, চিজ আধাকাপ গ্রেট করা, পাউরুটি ্লাইস ২টা তিন কোণা [বাকিটুকু পড়ুন]

ম্যাঙ্গো পাঞ্চ - [ পাঞ্চ, পানীয় ]

উপকরণঃ আম কিউব ২ কাপ (২ টেবিল চামচ চিনির পানিতে ভেজানো), কমলা লেবুর রস ১ কাপ, স্প্রাইট ১ কাপ, সাদা গোলমরিচ গুড়া আধা চা-চামচ, লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, জিরা ভাজা গুড়া সিকি চা-চামচ, চিনি ৪ টেবিল চামচ। প্রণালীঃ আম কিউব করে কেটে চিনির পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এবার বাকি সব একসঙ্গে মিশিয়ে [বাকিটুকু পড়ুন]