Tag Search: আনারস

হ্যাম ও আনারসের স্যান্ডউইচ - [ স্নাক্স, স্যান্ডউইচ ]

উপকরণঃ হ্যাম কিছুটা। হ্যাম না খেলে মুরগী দিয়েও করতে পারেন। আনারস কাসুন্দি অথবা মাস্টার্ড - সামান্য আখরোট কুচোনো পাউরুটি প্রণালীঃ হ্যামের জায়গায় মুরগী হলে আগে নুন দিয়ে সিদ্ধ করে খুব ছোট ছোট করে টুকরো করবেন। এতে সামান্য কাসুনি্দ অথবা মাস্টার্ড মিশিয়ে নিন। আনারস খুব সরু করে কুচিয়ে নিন। এতে আখরোট কুচোনো মিশিয়ে নিন। এবারে হ্যাম [বাকিটুকু পড়ুন]

অন্য রকম ভেটকি ভাজা - [ ভেটকি ]

উপকরণঃ ভেটকি মাছ ১টি, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, আদাবাটা ১ চা-চামচ, টমেটো (ছোট কিউব) ১টি, আনারস (ছোট কিউব) আধা কাপ, পেঁয়াজ (খোলা) আধা কাপ, লবণ স্বাদমতো, চিনি ১ টেবিল-চামচ, মরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ, তেল আধা কাপ, কর্নফ্লাওয়ার ১ চা-চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল-চামচ, রসুনকুচি আধা চা-চামচ। প্রণালীঃ মাছ [বাকিটুকু পড়ুন]

গরমে খাবারেও চাই পুষ্টি - [ খাদ্য ও পুষ্টি ]

পঞ্জিকায় মাস চলছে এখন বৈশাখ। মাথার ওপর প্রখর সূর্যের তাপ, আর পয়লা বৈশাখের জমজমাট উৎসবের মধ্য দিয়ে গ্রী্নকে স্বাগত জানানোও শেষ। এখন গরমকে আপন করে নেওয়া ছাড়া কোনো উপায় আছে কি? গরম আবহাওয়া নিয়ে আমাদের বিরক্তির শেষ নেই। তারপর বিদ্যুৎ, পানি ও গ্যাস সংকট নিয়ে [বাকিটুকু পড়ুন]

মিক্সড ফ্রুট ককটেল - [ ককটেল, পানীয় ]

মিক্সড ফ্রুট ককটেল উপকরণঃ আপেল ২টি মাঝারি আকারের, সাগরকলা ২টি মাঝারি আকারের, পাকা পেয়ারা ২টি (বড় সাদা অংশ), পাকা আমড়া ২টি (মাঝের বিচি ফেলে দিয়ে), পাকা আনারস ১ কাপ ছোট চৌকা টুকরা, মাল্টা ২টি, লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, সাদা গোলমরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ, বিট লবণ আধা চা চামচ, চিনি ১ চা চামচ, সালাদ ড্রেসিং [বাকিটুকু পড়ুন]