শশা চিংড়ি - [ চিংড়ি, মাছ ]

উপকরণঃ

1. মাঝারি সাইজের চিংড়ি - ১০/১২ টা
2. শশা মাঝারি সাইজের - ২ টো
3. চিনি - ১ চামচ নুন - স্বাদ অনুযায়ী
4. সয়া সস - ১ টেবিল চামচ
5. সাদা তেল - ১ টেবিল চামচ জল - ১/২ কাপ

প্রণালীঃ

1. চিংড়ি খোসা ছাড়িয়ে পিঠের কালো সুতোটা ফেলে দিন।
2. শশা লম্বা টুকরো করে নিন।
3. তেল গরম হলে চিংড়ি দিন।
4. ৩/৪ মিনিট রান্না করুন।
5. শশার টুকরো দিন।
6. চিনি, সয়া সস, নুন দিন।
7. ভালো করে মিশিয়ে জল দিন।
8. শশা সিদ্ধ হলে নামান। 

Related Bangla Recipe

• সিন্ধি চিংড়ি (0)
• সবুজ রোল (0)
• রসুন-লঙ্কায় গলদা চিংড়ি (0)
• মিষ্টি টক চিংড়ি (0)
• মালয়ালম চিংড়ি (0)

Tags: চিংড়ি মাছ

শ্রেণীবিভাগঃ চিংড়ি, মাছ | | | 103 Views