ফুলন দলা - [ টক ঝাল মিষ্টি, পিঠা, মিষ্টিজাত ]

যা যা লাগবে :

1. চালের গুঁড়া ৩ কাপ,
2. চিনি ১ কাপ,
3. ক্ষিরসা ১ কাপ,
4. তেল আধা লিটার।

তৈরির পদ্ধতিঃ

1. মাইক্রোওভেনে দুধ ঘন করে নিন।
2. চিনি দুধের সঙ্গে মিলিয়ে ঘন ১ কাপ করে নিন।
3. চালের গুঁড়া দুধ দিয়ে চেলে নিন।
4. এবার বিভিন্ন সাইজ করে কেটে ডুবো তেলে ভেজে নিন।
5. ক্ষিরসা নিয়ে তার মাঝে পিঠা ভিজিয়ে পরিবেশন করুন।

শ্রেণীবিভাগঃ টক ঝাল মিষ্টি, পিঠা, মিষ্টিজাত | | | 88 Views