Bangla Recipe

ডিমের পাকোড়া - [ ডিম ]

উপকরণঃ

1. ডিম - ৩টে
2. পেঁয়াজ কুচোনো - ২টে
3. কাঁচা লঙ্কা - ২টো কুচোনো
4. গরম মশলা গুঁড়ো -  ১/২ চামচ
5. ধনে পাতা কুচোনো - আন্দাজমতো
6. নুন - আন্দাজমতো
7. বেকিং পাউডার - ১/৪ চা চামচ 
8. ভাজার জন্য তেল
9. বেসন - ১ কাপ
10. আদা বাটা - ১/২ চা চামচ   

প্রণালীঃ

1. ডিম হালকা করে ফেটিয়ে নিন।
2. এতে সমস্ত উপকরণ ভাল করে মিশিয়ে নিন।
3. ছাঁকা তেলে  পাকোড়া ভেজে তুলুন।
4. টম্যাটো সসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন।

শ্রেণীবিভাগঃ ডিম | 199 Views