আমের লুচি - [ ভাজি, শাক সবজি ফল ]

উপকরণঃ

1. পাকা আম — ২টি
2. আটা বা ময়দা — ২৫০ গ্রাম
3. ভাজার জন্য ঘি অথবা শাদা তেল 

প্রণালীঃ

1. আমের রস বার করে নিয়ে এক চামচ ঘি অথবা শাদা তেল মিশিয়ে খুব ভাল করে মিশিয়ে  নিন।
2. আটা বা ময়দা দিয়ে লুচির মতো মেখে নিন।
3. এবার বেলে নিয়ে ভাজুন।
4. দই দিয়ে পরিবেশন করুন।

শ্রেণীবিভাগঃ ভাজি, শাক সবজি ফল | | | 49 Views